GLOBAL ITALY USA AUSTRIA GERMANY FRANCE PORTUGAL SPAIN CHINA UNITED KINGDOM

Inicio Innovación PGS

PGS

Perfect Grinding System

¿Qué es?

El sistema PGS (Perfect Grinding System), exclusivo de LaCimbali, controla constantemente los parámetros de suministro del café, y realiza automáticamente las correcciones de molienda y de dosificación del café molido, para asegurar un suministro constante y una calidad ideal de extracción.

Características

Cuando por razones medioambientales, una nueva carga de café, desgaste de la máquina u otras razones, el volumen de café varíe de lo ideal, la máquina ordena al amolador-dosificador que haga una corrección necesaria para asegurar una dispensación óptima. Como resultado, los baristas que utilizan máquinas tradicionales ya no necesitan hacer correcciones manualmente.

Beneficios

  1. Café constante de alta calidad
  2. Totalmente automático
  3. Muy útil para el operador

Aplicaciones

Máquinas de café tradicionales y superautomáticas
En máquinas superautomáticas no hay conexión Bluetooth entre la máquina y el molino ya que los molinos están dentro de la máquina misma.